Orzechowa pychotka

W tym roku mamy ogromne zapasy orzechów na zimę-lepsze niż wiewiórki. ;) Żeby nie tracić czasu do zimy postanowiłam zrobić jakieś pyszne ciasto z nimi w roli głównej. I oto kaloryczne efekty.

Ciasto:
- 1/2kg mąki
- 1/2 kostki margaryny
- 1/2 szkl cukru pudru
- 2 jajka
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Polewa orzechowa:
- 30 dag orzechów włoskich
- 1/2 kostki margaryny
- 2 łyżki miodu
- 1/2 szklanki cukru

Krem:
- 1/2 l mleka
- 2 łyżki mąki pszennej
- 2 łyżki budyniu śmietankowego (ew waniliowego)
- kostka masła ( ew margaryny)
- 2/3 szklanki cukru pudru

Sposób przygotowania:

Ciasto: Zagniatamy ze wszystkich składników ciasto. Dzielimy na 2 części. Na jednym z nich układamy polewę orzechową. Piec po 15 min każdy.

Polewa: Margarynę ropuszczamy na małym ogniu, dodajemy miód i cukier, Czekamy aż cukier się rozpuści, mieszamy i dodajemy orzechy. Prażymy ok 3 minuty. 

Krem: Z mąki, budyniu i mleka ugotować budyń. Wystudzony miksujemy z masłem aż będzie puszysta masa.

Sposób przekładania:

- ciasto bez polewy

- krem

- ciasto z polewą. 

Ciasto przepyszne. :) 

                                                                             SMACZNEGO :)