Schabowe frykasy

Pomysł na to danie zaczerpnęłam od p. Maćka Kuronia. Troszkę je zmodyfikowałam. Nie byłabym sobą gdybym nie zrobiła czegoś po swojemu. ;)

Składniki:
- 4 kotlety schabowe
- 4 plasterki sera żółtego
- 4 plastry pomidora
- przecier pomidrowy
- pieprz, sól

Sposób przygotowania:
Kotlety przyprawiamy i obsmażamy na patelni.

Na blaszkę natłuszczoną wykładamy mięso. Każdy kawałek smarujemy przecierem, układamy plaster sera i pomidora. Pieczemy w piekarniku ok 15-20min.

SMACZNEGO :)